گرما بر حل شدن مواد در آب اثر دارد.
پیش‌بینی کنید که شکر در آب سرد سریع‌تر حل می‌شود یا آب داغ.
برای درستی پیش‌بینی خود، فعالیت زیر را انجام دهید.
فعالیت
وسایل و مواد لازم:
آب داغ، آب نیم‌گرم، آب سرد، لیوان، شکر، قاشق، زمان‌سنج
۱- در یک لیوان، تا نیمه آب سرد بریزید.
۲- دو قاشق چای‌خوری شکر به آب لیوان اضافه کنید و زمان‌سنج را روشن کنید.
۳- مخلوط آب و شکر را با قاشق هم بزنید تا شکر به‌طور کامل حل شود. زمانی را که برای حل شدن شکر لازم است، یادداشت کنید.
۴- همین آزمایش را با آب نیم‌گرم و داغ تکرار کنید و مشاهده‌های خود را در جدول زیر بنویسید.
| نوع آب | سرد | نیم گرم | داغ |
|---|---|---|---|
| مدت زمان لازم برای حل شدن (ثانیه) | (مثلاً: ۹۰) | (مثلاً: ۵۰) | (مثلاً: ۲۰) |
۵- نتایج را روی نمودار ستونی زیر رسم کنید.
• شکر در کدام آب سریع‌تر حل می‌شود؟
• از این فعالیت چه نتیجه‌ای می‌گیرید؟
پرسش و پاسخ بدون پرسش
تا کتون پرسشی ثبت نشده.