آموختید که هر ماده از تعداد معینی اتم تشکیل شده است. اتم‌ها نیز از ذره‌های متفاوت و کوچک‌تری به نام الکترون، پروتون و نوترون ساخته شده‌اند. تعداد الکترون‌ها، پروتون‌ها و نوترون‌ها در اتم‌های متفاوت یکسان نیست. برای نمونه در نمودار ۱، ارتباط بین مولکول کربن دی‌اکسید، اتم‌های سازنده و تعداد الکترون‌ها، پروتون‌ها و نوترون‌ها نشان داده شده است.
نمودار ۱. ذره‌های سازنده کربن دی‌اکسید (الکترون، پروتون و نوترون را به ترتیب با نمادهای e، p و n نشان می‌دهند).
فکر کنید
شکل‌های زیر ساختار اتمی سه عنصر را نشان می‌دهند. با توجه به آنها، چند ویژگی کلی برای عنصرها و اتم‌ها بنویسید.
پاسخ ۱
اتم‌ها ساختار کروی دارند و از سه ذره اساسی الکترون، پروتون و نوترون تشکیل شده‌اند. پروتون‌ها و نوترون‌ها در مرکز اتم (هسته) قرار دارند و الکترون‌ها در اطراف هسته در حال گردش هستند. در اتم‌های خنثی، تعداد الکترون‌ها و پروتون‌ها برابر است. هر عنصر از اتم‌های یکسانی ساخته شده و دارای عدد اتمی ویژه‌ای است که نشان‌دهنده تعداد پروتون‌های هسته‌اش می‌باشد. عنصرها با روش‌های شیمیایی معمولی قابل تجزیه به اجزای ساده‌تر نیستند و سازنده سایر ترکیبات شیمیایی هستند. تعداد نوترون در اتم‌ها یا برابر با تعداد پروتون‌ها است یا بیشتر از آن (به جز در هیدروژن که فاقد نوترون است).
از دوره ابتدایی به یاد دارید که مواد به سه حالت جامد، مایع و گاز یافت می‌شوند. حال فرض کنید پنج گرم شکر، هوا و آب را در سه ظرف جداگانه در اختیار دارید.
پیش‌بینی می‌کنید کدام یک جای بیشتری می‌گیرد؟
پاسخ ۱
پیش‌بینی می‌شود که پنج گرم هوا جای بیشتری را اشغال کند. دلیل این امر به حالت فیزیکی مواد برمی‌گردد؛ ذره‌های سازندهٔ مواد در حالت گاز (هوا)، فاصلهٔ بسیار زیادی از یکدیگر دارند و آزادانه حرکت می‌کنند. در حالی که این فاصله در مایعات (آب) و جامدات (شکر) بسیار کمتر است. در نتیجه، یک مقدار جرم یکسان از گاز، حجم بسیار بزرگ‌تری را نسبت به مایع و جامد اشغال می‌کند.
پرسش و پاسخ بدون پرسش
تا کتون پرسشی ثبت نشده.